红烧狮子头在北方又被称之为“四喜丸子”是转一道众所周知的淮扬菜。烹饪流程选用先炸后炖的制造办法。出锅后具有香味扑鼻、醇香味浓等特色。成菜要求；颜色红亮，丰满多汁...

今日头条2019.07.13